Für Gesundheit und Lebensqualität

Essen und Trinken kann nicht nur sehr genussvoll sein – die richtige Ernährung ist auch eine wesentliche Voraussetzung für die Gesundheit und die Lebensqualität des Menschen. Sie versorgt uns mit allem, was wir für das geistige und körperliche Wohlbefinden brauchen: mit Energie, Wasser, Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, essentiellen Amino und Fettsäuren. Für den normalen Ablauf aller Körperfunktionen ist eine ausgewogene Ernährung unerlässlich. In der heutigen Zeit sind jedoch immer mehr Menschen aller Altersgruppen und sozialen Schichten von ernährungsbedingten Krankheiten und chronischen Leiden betroffen. Oft zeigen sich die Folgen einer falschen Ernährung erst nach vielen Jahren. Heutzutage sind vor allem zwei Problem- kreise mit steigender Tendenz festzustellen: Einerseits die Mangelernährung, bei der der Körper nur ungenügend mit Eiweiss, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt wird. Und andererseits die Überernährung, die zu Übergewicht, wie auch zu Übersäuerung führt.

Darum empfehle ich in beiden Fällen eine individuelle Betreuung und Beratung.

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